EIP ProjektBerg-Milchvieh |
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INNOVATIVE LÖSUNGEN FÜR KLEINBÄUERLICHE BETRIEBE
Kleinbäuerliche Betriebe im benachteiligten Berggebiet leisten einen wertvollen Beitrag zur Erhaltung der Kulturlandschaft und Lebensmittelversorgung. Sie stehen jedoch vor großen strukturellen und betriebswirtschaftlichen Herausforderungen. Der Arbeitseinsatz und die Kosten in der Produktion sind hoch, Betriebsanpassungen sind schwierig. Darüber hinaus verlangt der Markt zunehmend Milch von Kühen, die in Laufstall- oder Auslaufsystemen gehalten werden.
Es sind daher innovative und möglichst kostengünstige Baulösungen oder aber gut überlegte Ideen für einen Ausstieg aus der Milchviehhaltung gefragt!
32 Betriebe mit innovativen Baulösungen |
10 Betriebe mit alternativen Strategien |
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Herbst
11 Milchkühe, Salzburg
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, Balkon statt Fundamente
Moser
14 Milchkühe, Kärnten
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, integrierter Auslauf, Holzkonstruktion
Steiner
9 Milchkühe, Kärnten
Auslauf, Außenliegeboxen, Umbau vom Anbinde- zum Laufstall, Anordnung Melkstand
Mauser
22 Milchkühe, Salzburg
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Kompoststall unter schwierigen Bedingungen
Feiner
22 Milchkühe, Steiermark
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, enge Hoflage
Huber
Niederösterreich
Umstieg auf Wagyu-Rinder
Tösch
15 Milchkühe, Steiermark
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Kompoststall bei Einbindung des Bestands
Liebminger
Steiermark
Schrittweise Umstellung auf Alpakas, Schule am Bauernhof und Green Care
Harreither
18 Milchkühe, Niederösterreich
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall mit Auslauf, platzsparendes Bauen
Kollnig
11 Milchkühe, Tirol
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall ohne Erweiterung, Putzroboter
Broschüren zum Download
Video zum Auslaufstall
Projektpartner
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in Kooperation mit der Obersteirischen Molkerei eGen und Tirol Milch - Berglandmilch eGen sowie den im Projekt teilnehmenden Landwirtinnen und Landwirten |